Willkommen bei der
Bauerngemeinschaft HAMFELDER HOF!
Wir, die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof, sind Bäuerinnen und Bauern aus Norddeutschland. 2015 haben wir unsere eigene Bio-Meierei in Mühlenrade, Kreis Herzogtum Lauenburg in Betrieb genommen.
In unserer Bauernmeierei verarbeiten wir die Bioland-Milch von den Höfen unserer Bauerngemeinschaft. Damit sind wir die erste Bio-Meierei in Schleswig-Holstein, die nur regionale Bioland-Milch verarbeitet. Und auch unser frischer Haferdrink wird regional hergestellt und abgefüllt in unserer eigenen Meierei – aus Zutaten, die wir in unserer Gemeinschaft selber anbauen.
Aktuelles von der Hamfelder Hof Bauernmeierei
Unser Rezept-Tipp zu Weihnachten: Hamfelder Wintercreme
Kennen Sie schon unsere Dickmilch? Hier haben wir einen Vorschlag für Sie, wie Sie einen leckeren Nachtisch mit unserer Dickmilch und unserer Sahne zaubern können.
Geänderte Öffnungszeiten des Höfeladens in der Weihnachtszeit
Am Montag, 23.12.24, hat der Höfeladen zusätzlich von 8 bis 14 Uhr geöffnet. Kürzere Öffnungszeiten an folgenden Tagen:
Schmeckt wie früher: unsere Dickmilch
Wer Dickmilch noch von früher kennt, kann sich freuen: Nun können Sie Dickmilch in Bioqualität genießen!
Willkommen bei der
Bauerngemeinschaft HAMFELDER HOF!
Wir, die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof, sind Bäuerinnen und Bauern aus Norddeutschland. 2015 haben wir unsere eigene Bio-Meierei in Mühlenrade, Kreis Herzogtum Lauenburg in Betrieb genommen.
In unserer Bauernmeierei verarbeiten wir die Bioland-Milch von den Höfen unserer Bauerngemeinschaft. Damit sind wir die erste Bio-Meierei in Schleswig-Holstein, die nur regionale Bioland-Milch verarbeitet. Und auch unser frischer Haferdrink wird regional hergestellt und abgefüllt in unserer eigenen Meierei – aus Zutaten, die wir in unserer Gemeinschaft selber anbauen.
Aktuelles von der Hamfelder Hof Bauernmeierei
Unser Rezept-Tipp zu Weihnachten: Hamfelder Wintercreme
Kennen Sie schon unsere Dickmilch? Hier haben wir einen Vorschlag für Sie, wie Sie einen leckeren Nachtisch mit unserer Dickmilch und unserer Sahne zaubern können.
Geänderte Öffnungszeiten des Höfeladens in der Weihnachtszeit
Am Montag, 23.12.24, hat der Höfeladen zusätzlich von 8 bis 14 Uhr geöffnet. Kürzere Öffnungszeiten an folgenden Tagen:
Schmeckt wie früher: unsere Dickmilch
Wer Dickmilch noch von früher kennt, kann sich freuen: Nun können Sie Dickmilch in Bioqualität genießen!