Liebe Kundinnen und Kunden,

wir möchten uns bei Ihnen bedanken. Denn durch Ihre Unterstützung konnten wir mit der Realisierung unserer zusätzlichen Qualitätsstandards beginnen. Die dafür notwendige Preiserhöhung hat Sie nicht abgeschreckt. Wir konnten sogar neue Kundinnen und Kunden von unserem Konzept überzeugen. Mit diesem Rückenwind konnten wir die ersten Maßnahmen für eine artgerechte Tierhaltung nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen vorantreiben – hier ein paar Beispiele:

• Sechs Höfe haben Baupläne für neue Ställe erstellt, um die kuhgebundene Kälberaufzucht in der Gemeinschaft weiter auszubauen.
• Ein Hof konnte seine Triebwege so optimieren, dass auch ihm 180 Tage Weidehaltung möglich sind.
• Und ein anderer Hof konnte eine Fläche direkt am Hof erwerben und so zusätzliche Weidemöglichkeiten in unmittelbarer Nähe zum Kuhstall schaffen.

Alles im Sinne einer Landwirtschaft, die zu einer lebenswerten Zukunft beiträgt.

Ihre Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof

Wir, die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof, sind Bäuerinnen und Bauern aus Norddeutschland. 2015 haben wir unsere eigene Bio-Meierei in Mühlenrade, Kreis Herzogtum Lauenburg in Betrieb genommen.

In unserer ökologischen Meierei verarbeiten wir ausschließlich die Bioland-Milch von den Höfen unserer Bauerngemeinschaft. Damit sind wir die erste Bio-Meierei in Schleswig-Holstein, die ausnahmslos regionale Bioland-Milch verarbeitet.