Startseite2019-09-13T10:16:19+02:00

Willkommen bei der
Bauerngemeinschaft HAMFELDER HOF!

Wir, die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof, sind Bäuerinnen und Bauern aus Norddeutschland. 2015 haben wir unsere eigene Bio-Meierei in Mühlenrade, Kreis Herzogtum Lauenburg in Betrieb genommen.

In unserer Bauernmeierei verarbeiten wir ausschließlich die Bioland-Milch von den Höfen unserer Bauerngemeinschaft. Damit sind wir die erste Bio-Meierei in Schleswig-Holstein, die ausnahmslos regionale Bioland-Milch verarbeitet.

Aktuelles von der Hamfelder Hof Bauernmeierei

Woher kommt die Milch?

Was passiert, wenn die Kühe zu wenig Milch geben? Transparenz ist uns sehr wichtig! Darum möchten wir Sie darüber informieren, wie wir mit Schwankungen bei der Milchanlieferung umgehen.

Hauke Möller – Hof Wacken

Hauke Möller – Hof Wacken

Willkommen bei der
Bauerngemeinschaft HAMFELDER HOF!

Wir, die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof, sind Bäuerinnen und Bauern aus Norddeutschland. 2015 haben wir unsere eigene Bio-Meierei in Mühlenrade, Kreis Herzogtum Lauenburg in Betrieb genommen.

In unserer ökologischen Meierei verarbeiten wir ausschließlich die Bioland-Milch von den Höfen unserer Bauerngemeinschaft. Damit sind wir die erste Bio-Meierei in Schleswig-Holstein, die ausnahmslos regionale Bioland-Milch verarbeitet.

Aktuelles von der Hamfelder Hof Bauernmeierei

Woher kommt die Milch?

Was passiert, wenn die Kühe zu wenig Milch geben? Transparenz ist uns sehr wichtig! Darum möchten wir Sie darüber informieren, wie wir mit Schwankungen bei der Milchanlieferung umgehen.