Liebe Kundinnen und Kunden,
wir möchten uns bei Ihnen bedanken. Denn durch Ihre Unterstützung konnten wir mit der Realisierung unserer zusätzlichen Qualitätsstandards beginnen. Die dafür notwendige Preiserhöhung hat Sie nicht abgeschreckt. Wir konnten sogar neue Kundinnen und Kunden von unserem Konzept überzeugen. Mit diesem Rückenwind konnten wir die ersten Maßnahmen für eine artgerechte Tierhaltung nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen vorantreiben – hier ein paar Beispiele:
- Sechs Höfe haben Baupläne für neue Ställe erstellt, um die kuhgebundene Kälberaufzucht in der Gemeinschaft weiter auszubauen.
- Ein Hof konnte seine Triebwege so optimieren, dass auch ihm 180 Tage Weidehaltung möglich sind.
- Und ein anderer Hof konnte eine Fläche direkt am Hof erwerben und so zusätzliche Weidemöglichkeiten in unmittelbarer Nähe zum Kuhstall schaffen.
Alles im Sinne einer Landwirtschaft, die zu einer lebenswerten Zukunft beiträgt.
Ihre Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof

Willkommen bei der
Bauerngemeinschaft HAMFELDER HOF!
Wir, die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof, sind Bäuerinnen und Bauern aus Norddeutschland. 2015 haben wir unsere eigene Bio-Meierei in Mühlenrade, Kreis Herzogtum Lauenburg in Betrieb genommen.
In unserer Bauernmeierei verarbeiten wir ausschließlich die Bioland-Milch von den Höfen unserer Bauerngemeinschaft. Damit sind wir die erste Bio-Meierei in Schleswig-Holstein, die ausnahmslos regionale Bioland-Milch verarbeitet.

Aktuelles von der Hamfelder Hof Bauernmeierei
Erweiterte Öffnungszeiten in unserem Höfeladen
Ab dem 5. April 2022 können Sie schon früher bei uns einkaufen: Künftig öffnen wir ab 8 Uhr für Sie.
Unser Höfeladen sucht Nachwuchs!
Wir bieten dir einen Ausbildungsplatz in unserem Höfeladen. Bewirb dich und wachse mit uns!
Bistro ab 15. Februar 2022 wieder geöffnet
Wir freuen uns sehr, unser Bistro ab 15.02.2022 wieder für Sie öffnen zu können.
Hauke Möller – Hof Wacken
Hauke Möller – Hof Wacken

Liebe Kundinnen und Kunden,
wir möchten uns bei Ihnen bedanken. Denn durch Ihre Unterstützung konnten wir mit der Realisierung unserer zusätzlichen Qualitätsstandards beginnen. Die dafür notwendige Preiserhöhung hat Sie nicht abgeschreckt. Wir konnten sogar neue Kundinnen und Kunden von unserem Konzept überzeugen. Mit diesem Rückenwind konnten wir die ersten Maßnahmen für eine artgerechte Tierhaltung nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen vorantreiben – hier ein paar Beispiele:
- Sechs Höfe haben Baupläne für neue Ställe erstellt, um die kuhgebundene Kälberaufzucht in der Gemeinschaft weiter auszubauen.
- Ein Hof konnte seine Triebwege so optimieren, dass auch ihm 180 Tage Weidehaltung möglich sind.
- Und ein anderer Hof konnte eine Fläche direkt am Hof erwerben und so zusätzliche Weidemöglichkeiten in unmittelbarer Nähe zum Kuhstall schaffen.
Alles im Sinne einer Landwirtschaft, die zu einer lebenswerten Zukunft beiträgt.
Ihre Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof

Willkommen bei der
Bauerngemeinschaft HAMFELDER HOF!
Wir, die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof, sind Bäuerinnen und Bauern aus Norddeutschland. 2015 haben wir unsere eigene Bio-Meierei in Mühlenrade, Kreis Herzogtum Lauenburg in Betrieb genommen.
In unserer ökologischen Meierei verarbeiten wir ausschließlich die Bioland-Milch von den Höfen unserer Bauerngemeinschaft. Damit sind wir die erste Bio-Meierei in Schleswig-Holstein, die ausnahmslos regionale Bioland-Milch verarbeitet.

Aktuelles von der Hamfelder Hof Bauernmeierei
Erweiterte Öffnungszeiten in unserem Höfeladen
Ab dem 5. April 2022 können Sie schon früher bei uns einkaufen: Künftig öffnen wir ab 8 Uhr für Sie.
Unser Höfeladen sucht Nachwuchs!
Wir bieten dir einen Ausbildungsplatz in unserem Höfeladen. Bewirb dich und wachse mit uns!
Bistro ab 15. Februar 2022 wieder geöffnet
Wir freuen uns sehr, unser Bistro ab 15.02.2022 wieder für Sie öffnen zu können.