Naturjoghurt
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Unsere weiteren Produkte:

Länger haltbare Bioland-Milch
Frischmilch nicht homogenisiert
Frischmilch pasteurisiert & homogenisiert
Sauerrahmbutter

Hamfelder Hof Naturjoghurt

Unser Naturjoghurt wird nach den strengen Bioland-Richtlinien erzeugt. Damit garantieren wir Ihnen ein hochwertiges ökologisches Qualitätsprodukt!

Zur Herstellung verwenden wir eine Joghurtkultur mit Anteilen von L. bulgaricus. So entsteht ein fein-aromatischer Joghurt, der im Becher noch etwas nachreift – das Aroma wird intensiver.

Wir verzichten auf den Zusatz von Magermilchpulver und verwenden ausschließlich die eigene Milch für die Joghurtherstellung. Die gewünschte cremige Konsistenz erreichen wir stattdessen durch eine Reduktion des Wassergehalts in der Milch. Dadurch, und weil wir nur Milch mit naturbelassenem Fettgehalt verwenden, hat der Vollmilch-Joghurt einen Fettanteil von mindestens 4,2 %, der jahreszeitlich und fütterungsbedingt auch höher liegen kann. Für die Herstellung des fettarmen Joghurts mit 1,8 % Fett verwenden wir teilentrahmte Milch.

Pur ist unser Joghurt fein-aromatisch und cremig im Geschmack. Auch verfeinert mit Akazienhonig, saisonalen Früchten oder Müslis ist er köstlich!

100 g enthalten durchschnittlich

Energie 360 kJ  (85 kcal)
Fett
davon: gesättigte Fettsäuren
5,1 g
3,6 g
Kohlenhydrate
davon: Zucker
6,0 g
6,0 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 0,14 g

100 ml enthalten durchschnittlich

Energie 269 kJ (65 kcal)
Fett
davon: gesättigte Fettsäuren
1,8 g
1,2 g
Kohlenhydrate
davon: Zucker
6,0 g
6,0 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 0,14 g
Naturjoghurt
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Unsere weiteren Produkte:

Länger haltbare Bioland-Milch
Frischmilch nicht homogenisiert
Frischmilch pasteurisiert & homogenisiert
Sauerrahmbutter